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Le texte officiel intitulé « Convention collective nationale de la charcuterie de détail » est enregistré sous l’identifiant IDCC 953.
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À cette date, il s’agit de la dernière version officielle disponible pour la convention collective IDCC 953.
Données issues des sources officielles du Gouvernement français.
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
13 août 2026
13 août 2026 à 00h51
PDF consolidé de la convention collective IDCC 953, généré à partir des textes intégrés au 13 août 2026.
La présente convention règle sur l'ensemble des départements français, y compris les DOM, les rapports entre employeurs et salariés travaillant dans les établissements appartenant à des entreprises adhérentes ou non aux syndicats qui relèvent de la confédération nationale des charcutiers, charcutiers-traiteurs et traiteurs dont l'activité économique principale est : charcuterie, charcuterie-traiteur, traiteur, y compris les non-sédentaires, activités référencées codes NAF 1013 B, 4722 Z, 5621 Z et 4781 Z. Nul ne peut déroger à la présente convention sauf dispositions plus favorables au salarié.
La version disponible de la convention collective nationale de la charcuterie de détail IDCC 953 intègre notamment les évolutions d’articles suivantes.
Mise à jour d’une disposition de la convention — article 1er , avec une date d’effet au .
Mise à jour d’une disposition de la convention — article 1er , avec une date d’effet au .
Mise à jour d’une disposition de la convention — article 1er , avec une date d’effet au .
Mise à jour d’une disposition de la convention — article 1er , avec une date d’effet au .
Mise à jour d’une disposition de la convention — article 2 , avec une date d’effet au .
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Congé naissance, mariage, décès, événements familiaux et absences autorisées.
Démission, licenciement, période d’essai, rupture et délais applicables.
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