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Données issues des sources officielles du Gouvernement français.
Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés
15 août 2026
15 août 2026 à 00h17
PDF consolidé de la convention collective IDCC 1396, généré à partir des textes intégrés au 15 août 2026.
Les dispositions de la présente convention s'appliquent à l'ensemble des salariés, et sous les conditions définies pour certaines des garanties spécifiques à chaque catégorie de personnel, travaillant sur le territoire métropolitain dans les entreprises dont l'activité ressortit d'un des secteurs d'activités, tels que décrits ci-après : Dans les secteurs des préparations industrielles de produits à base de viande Cela comprend : - la fabrication de plats préparés à base de viande ; - la préparation de foies gras ; - la fabrication de produits à base de gibiers, volailles, lapins conservés. (Ces activités sont principalement comprises dans les chapitres 10.
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