IDCC 1979 · PDF immédiat · Mise à jour 12 mois · IA dédiée

Convention collective
nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
IDCC 1979

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1979 Identifiant IDCC
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12 mois Option mises à jour
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
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Salaires · Congés · Préavis · Naissance
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Version actuellement disponible

Informations propres à cette convention
IDCC 1979

Le texte officiel intitulé « Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) » est enregistré sous l’identifiant IDCC 1979.

La dernière évolution intégrée à la version actuellement proposée est datée du .

Le PDF consolidé disponible sur Afluence a été généré le .

Version officielle à jour au

À cette date, il s’agit de la dernière version officielle disponible pour la convention collective IDCC 1979.

Données issues des sources officielles du Gouvernement français Données issues des sources officielles du Gouvernement français.
01
Intitulé officiel

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

02
Dernière évolution intégrée

13 mai 2026

03
Génération du PDF

14 mai 2026 à 15h48

04
Version disponible

PDF consolidé de la convention collective IDCC 1979, généré à partir des textes intégrés au 13 mai 2026.

Informations issues de la convention

Comprendre le périmètre et
les dernières évolutions.

À qui s’applique cette convention collective ?

La présente convention collective nationale cadre s'applique dans toutes les entreprises en France métropolitaine et dans les DOM dont l'activité principale est l'hébergement et/ou la fourniture de repas et/ou de boissons et, le cas échéant, des services qui y sont associés. Elle concerne : - les hôtels avec restaurant ; - les hôtels de tourisme sans restaurant ; - les hôtels de préfecture ; - les restaurants de type traditionnel ; - les cafés tabacs ; - les débits de boissons ; - les traiteurs organisateurs de réception (1) (2) ; - les discothèques (2) et bowlings.

Dernières évolutions intégrées

La version disponible de la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) IDCC 1979 intègre notamment les évolutions d’articles suivantes.

Mise à jour
Fonctionnement de la CPPNI

Mise à jour d’une disposition de la convention — article 1er , avec une date d’effet au .

Mise à jour
Modification l'article 2.3.1 « Mise en place d'une contribution pour le financement du paritarisme »

Mise à jour d’une disposition de la convention — article 2 , avec une date d’effet au .

Détails de la convention

Un accès clair à la convention
nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

Cette page est dédiée à la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR), identifiée par l’IDCC 1979. L’objectif est simple : accéder rapidement au PDF, suivre les mises à jour et retrouver les informations utiles sans devoir parcourir l’intégralité du document à la main.

nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
IDCC 1979 · Convention collective
Salaires
Congés
Naissance
Préavis
Classification
PDF prêt
01
Téléchargement immédiat

Une fois le paiement validé, le PDF est disponible dans votre espace client Afluence.

02
Mises à jour possibles

L’offre avec mises à jour permet d’accéder aux nouvelles versions de l’IDCC 1979 pendant 12 mois.

03
Recherche orientée RH

Retrouvez plus facilement les sujets fréquents : salaires, congés, événement familial, ancienneté, préavis, maladie ou classification.

04
Assistant IA dédié

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Assistant IA

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Salaires

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Congés & naissance

Congé naissance, mariage, décès, événements familiaux et absences autorisées.

↳
Préavis & rupture

Démission, licenciement, période d’essai, rupture et délais applicables.

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